農(nóng)貿(mào)市場如何快速建設(shè)一間食品安全農(nóng)殘快檢實驗室？
農(nóng)貿(mào)市場食品安全快檢實驗室儀器設(shè)備清單PJ-NS02配置了食品安全綜合檢測儀、病害肉檢測儀、膠體金檢測儀、肉類水分檢測儀，以及與實驗室配套建設(shè)的基礎(chǔ)設(shè)備，比如試驗臺、超凈工作臺、打印機、電腦等；還有樣品前處理需要的一些設(shè)備，比如樣品粉碎機、恒溫水浴鍋、離心機、氮氣吹干儀、恒溫生化培養(yǎng)箱等。滿足了大中小農(nóng)貿(mào)市場食品安全快速檢測實驗室建設(shè)儀器設(shè)備配置需求，另外可以按需定制方案。
相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)有：
GB/T 5009.199-2003 蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測
LS/T 6111-2015 糧油檢驗 糧食中黃曲霉毒素B1測定 膠體金快速定量法
KJ 201706 動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及 沙丁胺醇的快速檢測 膠體金免疫層析法
KJ 201708 食用油中黃曲霉毒素B1的快速檢測 膠體金免疫層析法
GB 5009.74-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑中重金屬限量試驗
GB 18394-2020 畜禽肉水分限量
朋檢科技PJ-NS02農(nóng)貿(mào)市場食品安全快檢實驗室儀器設(shè)備清單
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類別 |
序號 |
設(shè)施設(shè)備名稱 |
規(guī)格及技術(shù)參數(shù)要求/型號 |
數(shù)量 |
備注 |
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基礎(chǔ)設(shè)施配置 |
1 |
防腐蝕實驗臺、柜 |
3000X750X800mm |
1組 |
辦公/實驗臺 |
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2 |
樣品架 |
按需定制 |
1-2個 |
樣品暫時存放 |
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3 |
溫濕度計 |
小米 |
1 |
實驗室溫濕度的監(jiān)測和記錄 |
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4 |
電腦 |
臺式 |
1臺 |
用于數(shù)據(jù)記錄、處理 |
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5 |
打印機 |
HP |
1臺 |
打印數(shù)據(jù)等 |
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6 |
辦公椅子 |
防靜電 |
4 |
辦公 |
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7 |
規(guī)章制度標(biāo)語 |
按需定制 |
1 |
宣傳指導(dǎo) |
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8 |
垃圾桶、清潔用具 |
/ |
2-3個 |
分類處理 |
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9 |
銘牌 |
60X80cm |
1 |
標(biāo)識 |
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10 |
工作服（白大褂） |
L |
6 |
防護 |
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11 |
低溫冷凍冷藏冰箱 |
不小于100L |
1臺 |
藥品試劑儲藏 |
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快檢儀器設(shè)備 |
12 |
病害肉檢測儀 |
PJ-BH100 |
1臺 |
檢測各種病害肉特征物：組胺、細(xì)菌毒素、揮發(fā)性鹽基氮以及亞硝酸鹽等 |
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13 |
食品安全綜合檢測儀 |
PJ-ND6 |
1臺 |
檢測農(nóng)藥殘留、吊白塊、亞硝酸鹽、重金屬 |
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14 |
肉類水分速測儀 |
PJ-RS100 |
1臺 |
肉類水分含量測定 |
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15 |
膠體金讀卡儀 |
PJ-JTJ |
1臺 |
檢測獸藥殘留、抗生素殘留、瘦肉精、黃曲霉毒素等 |
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前處理裝置 |
16 |
樣品粉碎機 |
100克 |
1臺 |
粉碎樣品 |
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17 |
恒溫水浴鍋 |
四孔 |
1臺 |
樣品的恒溫加熱處理 |
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18 |
離心機 |
50mL*6 |
1臺 |
水產(chǎn)品及其它食品檢測過程中污染物的提取分離 |
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19 |
氮氣吹干儀或空氣吹干儀 |
溫度控制≥60℃ |
1臺 |
用于前處理樣品的濃縮處理 |
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20 |
恒溫生化培養(yǎng)箱 |
260L |
1臺 |
樣品培養(yǎng) |
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21 |
電子天平 |
精度0.01 g以上 |
1臺 |
樣品定量 |
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22 |
多量程移液槍 |
0.1-1ml、1-10ml |
1套 |
分液操作 |
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以上清單由鄭州朋檢農(nóng)業(yè)科技根據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)整理并提供整體服務(wù)，也可以按需定制。 |
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